|
Oma's Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500g patessierbloem - 500g fijne suiker - 500g margarine - 2 zakjes vanillesuiker - 1 flesje rhumaroma - 6 eieren
Voorbereiding: Wafelijzer opwarmen.
Bereidingswijze: Magarine heet laten worden totdat het kookt. Ondertussen suiker en vanillesuiker en rhumaroma mengen en toevoegen aan de bloem. De eieren goed kloppen. Geklopte eieren in kuiltje van bloem en daarna de HETE, gesmolten margarine toevoegen. Alles goed mengen met mixer. Het deeg is nu heel vloeibaar en je kan beginnen te bakken. Ongeveer 25 wafels krijg je hieruit.
|
|
|